Name: 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ シャンボール ミュジニー 2022 750ml
SKU: 41388810812
Price: 42572 JPY
Availability: InStock

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赤ワインフランスブルゴーニュドメーヌジョルジュルーミエシャンボールミュジニー 2022 750ml

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赤ワインフランスブルゴーニュドメーヌジョルジュルーミエシャンボールミュジニー 2022 750mlの詳細情報

ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエは、現当主クリストフ・ルーミエ氏の祖父にあたるジョルジュ・ルーミエ氏によって設立され、1945年から所有者元詰でワイン造りを始めました。
その後、クリストフ氏の父であるジャン・マリー氏が1961年にドメーヌを引き継ぎ、コルトン・シャルルマーニュやミュジニーなど、徐々に所有畑を増やしていきました。
そして1981年にクリストフ氏がドメーヌに加わりました。クリストフ氏はそれぞれのブドウ畑のテロワールを表現することを心掛けて、真摯にワイン造りを行っています。

減農薬農法と厳格な選果による高品質なワイン造り
ドメーヌでは現在、約12haの畑を所有。
ブドウの木の仕立ては片翼ギュイヨ方式を採用して、除草剤や化学肥料などは使わない減農薬農法を取り入れています。
1株につき8房に制限してブドウの質を高め、除葉をしっかりして畑の風通しを良くし、ブドウの腐敗を防ぐことに注意しています。
収穫時期についても、あまり成熟させずにある程度フレッシュさとミネラル感が残るように心掛けています。
収穫は全て手摘みで行われ、選別は畑と醸造所とで2度行います。
特に醸造所での選別は厳しく行われ、健康状態と成熟具合の良いブドウのみを使用しています。

世界で最もエレガントなワインを生み出すドメーヌ
ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの造るワインは世界的にも非常に人気が高く、アメリカではドメーヌのラベルを偽造して別のワインに貼って販売されるという事件も起こるほど。
そこで、2012年ヴィンテージからはドメーヌからどの取引先に出荷されたかを判別できるようにタグを付けて管理するようになりました。
当主であるクリストフ氏は、世界でもっともエレガントなワインを生み出すと賞賛されており、シャンボール・ミュジニーのエレガンスを知りたければ、ジョルジュ・ルーミエのワインを味わってみるのが一番の早道とも言われています。

ITEM INFORMATION

果実味、酸、タンニンの見事な調和
シャンボール・ミュジニーらしい
エレガントな魅力を表現したワイン

Domaine Georges Roumier
Chambolle Musignyドメーヌジョルジュルーミエ
シャンボールミュジニー

ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ・シャンボール・ミュジニーは、世界的に高い人気を誇るシャンボール・ミュジニーの名門ドメーヌが手掛ける村名赤ワイン。
所有する畑の広さは約3.7haで、「レ・クロ・ド・ロルム」、「レ・パ・ド・シャ」などいくつかの区画のブドウを主体に造られます。
また、一級畑「レ・フュエ」のブドウをあえて格下げしてアッサンブラージュしており、村名の品質以上の味わいに仕上がっています。
繊細でエレガント、華やかな香りと絹のように滑らかな味わいで女性的と称される素晴らしいワインです。

Tasting Note

凝縮した果実味と美しい酸、しっかりとしながらも滑らかなタンニンが素晴らしい調和をみせるバランスに優れた味わい。
シャンボール・ミュジニー特有のエレガントでチャーミングなキャラクターをしっかり表現しているワインです。

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